V boj proti lakoti v Sloveniji s skupino Srčnih kuhinj!
Zavod bo na svoji spletni strani objavil katalog srčnih kuhinj. V katalogu bo navedeno ime gostinskega lokala, njegova spletna stran in kontaktne številke za rezervacije.
Poleg tega bo zavod stalno izvajal promocijo srčnih kuhinj in spodbujal ljudi naj obiščejo lokale po Sloveniji, ki na ta način pomagajo lačnim. |
V Sloveniji vse več ljudi dnevno živi v socialni stiski, njihove težave pa so celo take, da si ne morejo privoščiti niti toplega obroka. To rešuje projekt petih večjih humanitarnih organizacij, ki so se združile v humanitarni Zavod Pod strehco so.p. z namenom vzpostavitve ljudske kuhinje Pod strehco v Ljubljani. Moči smo združili Zveza Lions klubov, Distrikt 129, Slovenija, Zveza Rotary klubov Slovenije, RI Distrikt 1912, Zveza prijateljev mladine Ljubljana Moste Polje, Slovenska Karitas in Rdeči križ Slovenije. To je prvi humanitarni projekt, v katerem te organizacije srčno in uspešno sodeluejo. Samo v zadnjem letu delovanja smo pripravili več kot 55.000 toplih obrokov ter prevzeli in razdelili čez 122 ton donirane hrane od večjih trgovcev, kar skupaj predstavlja okoli 160.000 EUR socialnega učinka na lokalnem nivoju. Prostovoljci pa so samo v tem letu opravili več kot 16.000 ur prostovoljnjega dela. V naši bazi je že več kot 900 socialno ogroženih ljudi, predvsem upokojencev in družin z otroci, katerim dnevno na Zaloški 42 v Ljubljani pripravimo več kot 270 obrokov, skupaj z vsemi gosti od 300 do 370 obrokov. Ker je socialna stiska razširjena po podeželju in vseh večjih mestih, je naša želja podobne projekte vzpostaviti po celotni Sloveniji. V našem zavodu delajo večinoma prostovoljci, ki zagotavljajo visoko raven kakovosti in raznolikosti hrane. Pri pripravi toplih obrokov nastajajo stroški, ki so povezani z uporabo prostora, opremo, nabavo hrane in potrebščin, servisiranjem opreme itd., seveda pa je nekatere kadre potrebno tudi plačati, da strateške in oprativne naloge tečejo nemoteno. A rešitev tega finančnega problema je dokaj enostavna, če se povežemo v veliko mrežo srčnih ljudi – v skupino Srčnih kuhinj! Skupina srčnih kuhinj je zamišljena kot mreža gostiln in restavracij po Sloveniji, v katerih bodisi gostje bodisi lastnik zbirajo sredstva v Sklad socialnih obrokov, od koder se črpa pomoč za socialne uporabnike Ljudske kuhinje Pod strehco. Z dnem podpisa Izjave o pristopu v članstvo Srčnih kuhinj postane lokal v vašem upravljanju Srčna kuhinja. S tem se opredelite, da boste s svojo dejavnostjo zbirali sredstva v Sklad socialnih obrokov, iz katerega financiramo pripravo toplih obrokov, in na ta način pomagali v boju proti lakoti. S podpisano pristopno izjavo pridobite pravico do uporabo znaka Srčna kuhinja, kar označuje, da je gostinski lokal član skupine Srčnih kuhinj v Republiki Sloveniji in na ta način izražate družbeno odgovorno naravnanost in delovanje. Znak Srčna kuhinja lahko uporabljate na gostinskem objektu, svoji spletni strani, jedilnikih, promocijskih materialih ipd. Za več informacij nam pišite na [email protected] ali pokličite direktorja zavoda na 041 639 407. Več tudi na www.podstrehco.si Humanitarni Zavod Pod strehco so.p. Zvonko Belič, direktor |
|
Projekt srčnih kuhinj je podprla tudi Evropska unija, ki je v letih od 2016 do 2018 zagotovila 20.000 € za njen razvoj. Kot rezultati projekta bo vzpostavljen sistem srčnih kuhinj ter posledično 1 novo zaposlen. Z vzpostavljenim sistemom srčnih kuhinj bomo pridobivali donacije v sklad socialnih obrokov, iz katerega se bodo sofinancirali obroki za nepriviligirane pomoči potrebne ljudi.
Storitev SRČNIH KUHINJ je torej vzpostavitev sistema zbiranja mikro donacij od gostov v gostilnah, ki se bodo priključile v sistem SRČNIH KUHINJ. Vsaka od kuhinj se obveže, da bo zbrala vsaj 30 € mesečno. Načrtujemo, da bomo v Sloveniji do zaključka projekta pridobili okoli 100 srčnih kuhinj. Ta številka se nam zdi dosegljiva, saj je v Sloveniji preko 10.000 gostiln, brez upoštevanih malih obratov hitre prehrane. |
Projekt Srčne kuhinje, grafični elementi ter pravni dokumenti tega projekta, so last Humanitarnega Zavoda Pod strehco so.p.
Vse pravice pridržane.
©Humanitarni zavod Pod strehco 2019
Vse pravice pridržane.
©Humanitarni zavod Pod strehco 2019
